In vielen europäischen Ländern ist es Tradition, vor dem Abendessen mit einem alkoholischen Getränk — dem Aperitif — den Appetit anzuregen. In Italien dreht sich hier hingegen alles um den sogenannten Aperitivo, also ein Glas deines Lieblingsdrinks in Kombination mit kostenlosen Snacks. OK, auch hier wird in Bars zu den Drinks oft ein Happen gereicht. Dieser ist allerdings eher einfach gehalten — etwa Oliven, Erdnüsse oder Chips. In Italien geht man da einige Schritte weiter. Dort gibt es Etablissements, die bekannt für extravagante Aperitivos sind: Die Gäste können sich dann an einem richtigen Buffet mit kalten und warmen Gerichten — inklusive kleinen Pizzen, Salaten und sogar Lasagne — bedienen. Im Normalfall muss man dafür etwas bezahlen, aber nicht viel mehr als für einen regulären Drink. Dieser Trend hat für die Italienerinnen und Italiener, die zum Feierabend gerne noch weggehen, ganz neue Optionen eröffnet: Anstatt für eine richtige Mahlzeit ein Restaurant aufzusuchen, trifft man sich jetzt zum sogenannten Apericenaalso zum Apertivo-Abendessen. Dabei isst man bewusst so viel beim Snack-Buffet, dass man danach pappsatt ist. Aperitivos bereichern den italienischen Alltag schon seit Jahrhunderten. Gastronomie-Historiker führen die Erfindung des Konzepts gar in die Hochzeiten des Römischen Reichs zurück. In diesem Kontext wird der Appetit geöffnet. Während die Römerinnen und Römer wohl die ersten Leute in Italien waren, die einen Aperitivo genossen haben, kam der Trend erst im Jahrhundert Aperol Spritz Bar Huren Turin so richtig ins Rollen. Denn damals galt es als für diese als unangebracht, auf leeren Magen zu trinken. Fulvio Piccininoeiner von Italiens führenden Experten in Mixologiebestätigt Turin als die eigentliche Geburtsstätte des Aperitivos. Er sagt aber, die Tradition habe noch tiefere Wurzeln in Piemont, der Region rund um Turin, und der dortigen Landwirtschaft. Piccinino kann sich noch daran erinnern, wie seine Onkel nach der Arbeit im Weingarten lossnackten. Im Allgemeinen geht es in der italienischen Trinkkultur quasi immer darum, Alkohol mit Essen zu kombinieren. Nur zu trinken, schadet dem Körper immens. Turin ist aber nicht nur die Heimat des Aperitivos, sondern auch von Wermut. Das würzige, weinbasierte Kräutergetränk ist international vor allem unter dem Namen eines bestimmten Herstellers bekannt: Martini. In Italien freundete man sich schnell mit dem Geschmack an, was im Laufe der darauffolgenden Jahrzehnte zu weiteren ähnlich krautigen Drinks führte — etwa Ramazzotti oder Campari. Vielleicht ist das der Grund, warum viele der Drinks beim Aperitivo bis heute auf Wermut basieren: der Aperol Spritzin den er Jahren in Venedig eingeführt, der Negronietwa zur gleichen Zeit in Florenz kreiert, oder der weniger bekannte Sbagliato. Genau wie Tapas in Spanien je nach Region unterschiedlich sind, hat auch jede italienische Stadt beim Aperitivo gewisse Eigenheiten. In Mailand wurden zum Beispiel die am Anfang des Artikels beschriebenen extravaganten Buffets etabliert. Aber ganz egal in welcher Form, der Aperitivo ist bei allen Italienerinnen und Italienern eine beliebte Tradition. Die emotionale Unbeschwertheit und die ausgelassene Atmosphäre — genau das macht den Aperitivo aus. Folge VICE auf TikTokFacebookInstagramYouTube und Snapchat. By Anika Knudsen. By Alexandra Theis. By Berivan Kilic. Aperol Spritz Bar Huren VICE Staff. Share: X Facebook Share Copied to clipboard. Videos by VICE. Read Next.
Die Kunst von Drinks und Snacks: Die Geschichte des “Aperitivo”
Apres Ski Hits (XXL) Für die brandneue „Après Ski Hits (XXL)“ macht Frenzy. RM 2AN9DRW–Konvertiert Orange VW Wohnmobil Bar für Spritz Veneziano (Aperol Spritz) Italienischer Wein - Aperitif Cocktail im Azul Beach Resort Hotel. Egal ob „Aperol Spritz“, „Glühwein Hüttenparty“ oder „Billiger Wein“ – „Wir fahr'n zum Après Ski“. Après Ski Hits (XXL) - BravadoZeige mehr Mehr Promille als IQ. Regenbogen - Min. Bussi Bussi Party Remix. Alle Produkte.
Versandkosten
16, Nein, Baby! - Liebing, Sonia. 17, Willst du mit mir gehn - de Angelo, Nino. Für die brandneue „Après Ski Hits (XXL)“ macht Frenzy. RM 2AN9DRW–Konvertiert Orange VW Wohnmobil Bar für Spritz Veneziano (Aperol Spritz) Italienischer Wein - Aperitif Cocktail im Azul Beach Resort Hotel. Op het. Er is ook een broodservice. Aperol Spritz dronken. Egal ob „Aperol Spritz“, „Glühwein Hüttenparty“ oder „Billiger Wein“ – „Wir fahr'n zum Après Ski“. Het huis is liefdevol en comfortabel ingericht, in de keuken vindt u alles wat uw hartje begeert. 15, Dann leg ich Schlager auf - Krause, Mickie. Aperol Spritz - Gross, Vincent.DJ Cashi - Guter Stern 7. Kings of Günter 1. Dj Aaron Ab auf die Piste Hüttenmix - Min. Dieser Hinweis über die Artikel dient rein zur Information. Gross, Vincent Glühwein Hüttenparty - Min. Mountain Crew x Wendja - SchiSchuSchnalle 8. Almklausi Kai aus der Kiste - Min. Fulvio Piccinino , einer von Italiens führenden Experten in Mixologie , bestätigt Turin als die eigentliche Geburtsstätte des Aperitivos. Bar Song Tipsy Techno. Kostenlose Lieferung in die Filiale Jetzt online bestellen und in Ihrer Wunschfiliale abholen. Wir versenden die Sendung sobald alle Artikel am Lager verfügbar sind. Büffel, Lorenz Skandal! Melissa Naschenweng - Michl mit der Sichl Veröffentlichungsdatum: 6 Dezember Räuber Oben unten Party Edit - Min. Blau wie die Donau. Raf, Sabrina Carpenter oder Sophie and the Giants für gute Stimmung auf der Hütte! Herz aus Glas Remix. Cat Ballou Feat. FiNCH x SDP x Phil The Beat - Abenteuerland Ben Zucker - Wir stossen an. Lyzar Horizont rot - Min. Vincent Gross - Aperol Spritz Read Next. INTRO - WIR FEIERN BIS ZUM ALPENGLÜHN 2. Lyzar - Horizont rot Dort gibt es Etablissements, die bekannt für extravagante Aperitivos sind: Die Gäste können sich dann an einem richtigen Buffet mit kalten und warmen Gerichten — inklusive kleinen Pizzen, Salaten und sogar Lasagne — bedienen. Sicher einkaufen Ihre Daten werden verschlüsselt an uns übermittelt, so dass Sie sorgenlos einkaufen können.
